Semaine Européenne de Réduction des Déchets

Semaine Européenne de Réduction des Déchets

Du 18 au 26 novembre 2017 aura lieu la Semaine Européenne de Réduction des Déchets. Pour plus d’informations, vous pouvez consulter le site dédié à cet évènement :

http://www.serd.ademe.fr/article/la-serd-2017

 

L’équipe du CPN Val de Seine prendra part à l’évènement,

– le mercredi 22 novembre à Étampes avec les enfants du conseil municipal jeunesse pour aborder la question du gaspillage alimentaire et de la cuisine zéro-déchet. La transformation de pain dur récolté dans une boulangerie de la ville permettra la réalisation d’un bon gouter!

– le jeudi 23 novembre à Paris avec les étudiants de 1ère et 2nde année de bac-pro hôtellerie-restauration du lycée Albert de Mun où nous irons sur le marché du 7ème arrondissement pour présenter notre travail sur la lutte contre le gaspillage alimentaire et la cuisine anti-gaspi. Des plats tout spécialement concoctés par les étudiants seront à déguster!

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